Маленькие хитрости

Настоящий рыбак не любит носить лишнюю тяжесть на своих плечах. Особенно рассчитывая на короткий переход. А в случае, если забыл что-то или нужное осталось далеко на таборе, знает, чем заменить и что придумать. Важно, чтобы были спички, соль и нож.

Ложка – необходима для приема ухи, вернее для поедания бульона. Делается очень просто. Небольшая веточка надрезается посередине с одного конца на 3-4 сантиметра, куда вставляется кусочек бересты сложенный в форме кулечка. Края чуть подрезать – ложка готова. Вилка, чтоб достать кусок рыбы из котелка еще проще. Ветка сантиметров 30 с раздвоением на конце. Заострил – вилка готова. По каким-то причинам нет котелка, это не проблема. Если на берегу есть глина – это просто замечательно. Выпотрошенную и посоленную рыбу, обмазать глиной, а лучше втирать против чешуи толщиной в 3-4 сантиметра, положить либо под костер в песок на небольшую глубину ,на 20-30 минут, либо в костер на 15-20. Следить за потрескиванием глины. После глину нужно расколоть и чешуя останется на ней. Хуже если у вас не оказалось соли, с большой натяжкой ее может заменить пепел из костра. Нет глины, другой вариант. На заостренную палочку сантиметров 60, насаживаем чищенную, посоленную рыбу, вниз головой ,ставим в наклон над костром, постепенно поворачивая, снимаем по мере готовности. Если же людей много, можно подобно приготовить шашлыки. Обложить костер камнями и прожарить насаженную рыбу, как на шампурах, тогда лучше предварительно обрезать головы. Если есть настроение, найдите плоский тонкий камень положите его в прогоревший костер, дайте накалиться и после положите на него подготовленную рыбу. Поддерживайте костер вокруг камня и следите за готовностью рыбы, она должна становиться золотистой. Следует независимо от общей массы вещей носить в кармане отдельно соль, спички, специи и при любой ситуации нож. Если без некоторых вещей прожить трудно, то есть такие — без которых оставаться ни в лесу, ни на берегу не стоит.

Желательно знать, что спальник вам заменит наломанный лапник, смола хвойных деревьев, отличный антисептик. В лесу возле берега растут грибы, среди которых наверняка есть съедобные. Это разнообразит ваше меню. А воду можно вскипятить прямо в пластиковой бутылке, налив ее полностью и поставить, плотно закрытую, в костер. И все же лучше всего быть на рыбалке во все оружии, чем заново придумывать колесо.